Die Anfrage ist der verbindliche Eingang zu Ebene Eins Fruit Import GmbH. Schreiben Sie uns, was Sie in welcher Spezifikation wann brauchen — nicht, dass Sie „allgemein Interesse an Exoten“ haben. Maximilian von Schöning und die Dispo können mit Menge, Farbe, Kaliber, Adresse und Annahmezeit arbeiten. Mit Stimmung nicht.

Nutzen Sie Telefon oder E-Mail. Ein Formularzwang existiert nicht. Was wir brauchen, ist vollständig genug, um nicht dreimal nachzufassen. Unvollständige Mails beantworten wir mit Rückfragen, nicht mit einem Fantasieangebot.
Checkliste für eine belastbare Anfrage
| Angabe | Beispiel | Warum |
|---|---|---|
| Kanal | LEH / Foodservice / Verteiler | bestimmt Gebinde und Reife |
| Artikel | Cavendish Farbe 3,5 / Ananas 7er | sonst schätzen wir falsch |
| Menge | Palette / Karton / Woche | Tour und Kammer |
| Fenster | ab KW / Wochentage | Ethylen und Cut-off |
| Ort & Slot | Rampe, Uhrzeit, Einschränkungen | Kühlkette |
| Zertifikate | QS, Bio ja/nein | Listung oder Absage |
Bestehende Kunden nennen Kundennummer oder letzte Lieferscheinnummer. Neue Kunden nennen Firma, USt-IdNr., Lieferanschrift und einen QS- oder Einkaufsverantwortlichen. Privatpersonen und unverbindliche Sammelbestellungen für Vereinsfeste ohne Gewerbe lehnen wir ab.
Was nach der Mail passiert
Wir prüfen Ware, Kammer und Tour. Dann erhalten Sie eine Rückmeldung: machbar / machbar mit Abweichung / nicht machbar. Abweichungen schreiben wir aus. Ein mündliches „machen wir schon“ ohne Schein ist nicht unser Prozess.
Angebote sind zeitlich befristet, weil Frucht und Fracht sich bewegen. Wer ein Angebot drei Wochen liegen lässt, muss mit einer Aktualisierung rechnen. Das ist keine Unhöflichkeit, sondern der Markt.
Besichtigung am Großmarkt nach Termin. Sicherheitsschuhe, Anmeldung, keine fremden Rampen fotografieren. Wer das nicht will, arbeitet auf Distanz mit Mustern und Protokollen — das ist legitim.
Rechtliches: Mit der Kontaktaufnahme stimmen Sie der Verarbeitung gemäß unserer Datenschutzerklärung zu. Verträge entstehen nicht durch die Website, sondern durch Angebot und Annahme im Geschäftsverkehr. AGB stellen wir Bestandskunden und ernsthaften Neukunden zu, nicht als Kleingedrucktes unter jedem Karton.
Telefonzeiten folgen dem Frischebetrieb: früh erreichbar, nachmittags oft in Kammer und Tour. Eine Mail mit vollständiger Checkliste ist meist schneller als drei Anrufe ohne Zahlen.
Wenn Sie unsicher sind, welches Fachfeld passt, nennen Sie den Kanal und das Problem (Schwund, ungleichmäßige Reife, fehlende Exoten, kaputte Tour). Wir ordnen zu: Reife, Exoten oder Logistik. Das spart die falsche Preisanfrage auf der falschen Zeile.
Einsatzgebiet in München
Abholung und Erstgespräche am Standort betreffen Partner aus ganz München, häufig:
- Sendling
- Thalkirchen
- Ludwigsvorstadt
- Maxvorstadt
- Schwabing
- Pasing
- Bogenhausen
- Giesing
Häufige Fragen
Wie schnell antworten Sie?
In der Regel am selben Werktag, wenn die Checkliste vollständig ist. Unvollständige Mails dauern länger, weil wir nachfragen.
Können Sie ein Angebot ohne Mengenangabe machen?
Nein. Ohne Menge keine Tour, ohne Tour kein seriöser Preis.
Ist das Erstgespräch kostenpflichtig?
Das klärende Gespräch ist Teil der Anbahnung. Musterversand und Extra-Touren sind Leistungen mit Preis.
Liefern Sie außerhalb Bayerns?
Nur projektbezogen. Kern ist München und Oberbayern.
Ebene Eins Fruit Import GmbH
Ihr Ansprechpartner: Maximilian von Schöning
Thalkirchner Straße 81
80337 München
Telefon: +49 89 7462 1180
E-Mail: [email protected]